后勤管理部 部门动态详细

交流互鉴启新思,精研食堂促提升

12月4日,攀枝花市中心医院参观人员前往我院锦江院区,聚焦食堂装修及运营开展参观交流活动,旨在借鉴先进经验,提升自身食堂服务管理水平。后勤管理部部长杜宁及食堂负责人温金璇热情接待并陪同交流。

双方人员在食堂大厅展开了交流,就食堂管理经验、服务提升路径路径等内容深入交流。针对参观人员提出的各类问题,食堂负责人温金璇结合实际工作案例进行逐一解答。随后参观人员沿着食材流转全流程,依次参观了食材储存区、清洗加工区、烹饪操作间、就餐区等核心区域并对锦江院区给予了高度评价。

此次交流为两院搭建了良好的学习平台,促进了行业经验共享,为推动医疗机构食堂服务高质量发展奠定了坚实基础。



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