2023年2月15日,成都市市场监督管理局及武侯区市场监督管理局莅临我院华西院区营养膳食中心指导工作。根据2022年11月1日起施行的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,后勤管理部营养膳食中心积极响应,通过末端发力、终端见效工作机制,切实推动安全生产责任落地落实。检查人员在后勤管理部主任傅宏佳及营养膳食中心负责人温金璇的陪同下着重对切肉间、配餐间、清洗间、冰箱间及留样区域的现场执行规范性等进行了详细的查看,给出了十分宝贵的建议。随后,检察人员对扶贫米检测报告、验收等资料的合规性和完整性进行了审查。经过严格检查,检查人员对我院食堂经营的规范性给予了高度肯定。
营养膳食中心将根据此次迎检不足之处继续完善改进,健全食品安全管理制度,完善风险防控机制,在保障食品安全的前提之下,结合《“健康中国2030”规划纲要》《国务院关于实施健康中国行动的意见》等文件精神,对“一老一小一弱”重点人群贯彻营养膳食方针政策,真正做到食安、营养、放心的食堂!

